Inhoudsopgave:

• Ingredienten
• Bereidingswijze 
• Matcha kopen

INGREDIËNTEN

• 100 ml plantaardige melk
  
• 300 ml water
• 6 el havermout
• 50 gr doperwten (uit de diepvries)
• blauwe bessen (naar wens)
• ½ appel, in blokjes gesneden
• 1 tl kaneel
• 1 tl chiazaad
• ½ tl djahe (gemalen gemberpoeder)
• 1 el zonnebloempitten 
• 1 Mr. Matcha sachet 
• gemalen kokos (naar wens)

BEREIDINGSWIJZE

Verwarm de plantaardige melk en het water in een pannetje. Zodra het water kookt, voeg de havermout, doperwten en de specerijen, zonnebloempitten en chiazaad toe. Zodra het kookt, draai het vuur laag en kook het geheel 10 minuten tot de havermout en doperwten gaar zijn. Haal de pan van het vuur. 

Doe de inhoud van 1 Mr. Matcha sachet in een kommetje. Roer met een bamboe klopper (chasen) of kleine garde een scheutje heet water erdoor tot je een egale pasta hebt. Meng dit met de havermout.

Voeg als topping de blauwe bessen, appel en gemalen kokos toe. 

MATCHA KOPEN?

Ben je na het lezen van dit blogartikel nieuwsgierig geworden naar matcha? Mr. Matcha verkoopt zowel potjes als handige éénkops verpakkingen matcha poeder. Zo heb je altijd de ideale hoeveel matcha poeder voor een kopje matcha thee, matcha latte en maak je de heerlijkste gerechten. Onze matcha wordt geteeld in de allerbeste regio’s van Japan en met zorg tot matcha poeder verwerkt. Ben jij op zoek naar een goed adres om matcha poeder te kopen? Bestel dan matcha bij Mr. Matcha en oordeel zelf!